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Un predinner di grande spirito!

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Il cocktail Gin & It come molti dei classici cocktail nasce negli anni Trenta, un’epoca molto prolifica nel settore del bartendering. E’ una variante tutta Italiana del Gin & French, e come molti cocktail sul genere conserva molto dell’originale, ciò che varia è il liquore che accompagna il gin, il vermouth rosso francese molto dry viene sostituito da quello italiano, più dolce e profumato e in quantità maggiore. Questo rende di per sè il cocktail più amabile anche se la percentuale alcolica rimane alta, infatti come gradazione ci attestiamo attorno ai 27°.
Come cocktail da aperitivo quindi non è per animi deboli, ma che vi posso dire? Osate!

Gin&It terza foto

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Gin&it
2015-09-22 15:31:35
Per 1 persone
Tempo di Preparazione
Tempo Totale
Difficoltà
1
Tempo di Preparazione
Tempo Totale
Ingredienti
  1. 7/10 Dry gin
  2. 3/10 Vermouth rosso
  3. cilegine al maraschino per decorare
  4. ghiaccio
Istruzioni
  1. versate il ghiaccio nello shaker, aggiungete gli ingredienti e shakerate fino a ghiacciare bene il cocktail.
  2. Versate nelle coppette e decorate con le cilegie al maraschino.
iFood http://www.ifood.it/
 gin&it collage

Gin&It quarta foto
Gin&It seconda foto

 

15 ottobre 2015

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