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Cioccoshow 2016 – Gli eventi iFood

L'edizione 2016 sotto il segno del buon cioccolato

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Da mercoledì 16 a domenica 20 novembre nel centro storico di Bologna, si svolgerà Cioccoshow, la manifestazione che dal 2005 valorizza il cioccolato artigianale. Il filo conduttore di questa edizione saranno i segni zodiacali, che accompagneranno i visitatori per le strade del centro, tra Piazza Maggiore, Piazza Galvani, Piazza Nettuno, Via dell’Archiginnasio, Via Ugo Bassi e via Rizzoli. Corsi, dimostrazioni, cooking show nella scuola del cioccolato allestita in piazza Galvani, e nel laboratorio artigianale in piazza Re Enzo. I corsi, sia per adulti che per bambini, sono prenotabili direttamente dal sito web.

Per quanto riguarda iFood, due gli eventi che vedranno protagonisti il nostro network:

Sabato 19 Novembre alle ore 12:00 in Piazza Re Enzo, Monica Zacchia e Valentina Cappiello presenteranno Le Fluffose, il nuovo volume della collana iFood porta su carta il mondo delle Torte Fluffose, una rivisitazione originale della tradizionale chiffon cake americana in oltre 26 versioni diverse.

Domenica 20 Novembre alle ore 12:00 in Piazza Re Enzo, Filippo Cini ed Elisabetta Cuturello mostreranno come preparare il cioccolato plastico e lo utilizzeranno per decorare una torta.

Charlotte al pandoro con pere e cioccolato
23 ottobre 2016

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