Salon du Chocolat dal 15 al 18 Febbraio a Milano

L'edizione italiana della più grande manifestazione dedicata al cioccolato di eccellenza

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La Terza edizione del Salon du Chocolat Milano sta per cominciare, da giovedì 15 a domenica 18 febbraio al Padiglione MiCoLAB – Milano Congressi, si svolgerà l’edizione italiana della più grande manifestazione dedicata al cioccolato di eccellenza, un evento unico che offre aree di degustazione, assaggi e 2 palcoscenici dedicati agli Showcooking, aule per incontri tematici, dove provare il meglio del cioccolato, Sensory Bar e per i più piccini Chocoland, questa edizione nel cuore di Milano è uno dei più importanti eventi gastronomici dell’anno, a cui non si può mancare.

Chef, Pastry Chef e più di 80 tra i migliori produttori artigianali, saranno riuniti per incontrare il grande pubblico e far scoprire, assaggiare e degustare tutti i tipi di cioccolato in tutte le sue forme e declinazioni, potrete conoscere la provenienza e la lavorazione del cioccolato, provare i vari tipi di abbinamento, degustare i cioccolati di tutte le qualità possibili, scoprire perchè viene considerato l’alimento più versatile al mondo.

Fulcro della manifestazione i grandi Showcooking (accessibili fino ad esaurimento posti, recandovi in postazione all’orario stabilito), potrete imparare da grandi maestri come Gino Fabbri, Davide Comaschi, Luigi Biasetto e tanti altri, sono tutti compresi nel costo del biglietto che va dai 10 ai 32 euro (a seconda delle combinazioni scelte)

Da non perdere, domenica 18 alle 11.00, il Cooking Lab sulle Bundt Cake al cioccolato, le meravigliose ciambelle dall’aspetto romantico e retrò della nostra Monica Zacchia, trovate tutto nella sezione #chocoshow, vi aspettiamo.

 E non dimenticate di portare i bambini, con Chocoland potranno esplorare anche loro il mondo del cioccolato con laboratori creativi, giochi e attività, diventando dei veri e proprio piccoli pasticceri, partecipando a cooking lab fatti per loro o semplicemente divertendosi negli spazi per il gioco libero, l’ingresso è gratuito per i bambini da 0 a 13 anni, quindi forza che aspettate?!?

 

 

11 febbraio 2018

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