Elena
Gnani

di Saltando in padella

Romagnola doc, appassionata di dolci e di lievitati, ha imparato a cucinare guardando la nonna. Ama i grandi classici della sua terra, ma anche la cucina etnica. Adora rintanarmi in cucina a pasticciare, e sentire i profumi della cucina spandersi per casa.


L'ultima ricetta pubblicata

Riso integrale con ceci neri e verdure

Riso integrale profumato alla curcuma, abbinato al sapore affumicato dei ceci neri, e alla dolcezza delle verdure