Spritz

La ricetta dell'aperitivo alcolico più in voga tra i giovani

  • Preparazione: 2 minuti
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Lo spritz è un aperitivo alcolico originario del Triveneto ma ormai diffuso, nelle sue diverse varianti, in tutta Italia. La ricetta originale prevede l’utilizzo di prosecco D.O.C, Aperol o altro bitter, una spruzzata di soda/seltz, ghiaccio e fettina d’arancia. Ecco come prepararselo in casa. 

Spritz

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Preparazione

  1. Distribuite nei bicchieri il prosecco, l'Aperol ed infine uno spruzzo di seltz.

  2. Aggiungete una fettina d'arancia per ogni bicchiere e qualche cubetto di ghiaccio. Servite.

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Potrete sostituire l’Aperol con un altro bitter a scelta e sostituire il prosecco con del vino bianco secco.

Lo Spritz nella sua versione originaria, ancora diffusa, era formato da vino e acqua frizzante. Esistono svariate versioni di questo aperitivo ormai consumato in tutta Italia.

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Spritz

L’aperitivo alcolico che va di moda!

24 ottobre 2015

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