Ghiaccioli al tè e menta

Ghiaccioli al tè e menta: una sana e rinfrescante merenda estiva, adatta anche ai vostri bambini. Sono facilissimi da fare e potete personalizzarli come più vi piace.

  • Difficoltà: facile
  • Preparazione: 20 minuti
  • Costo: basso
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Un fresco ghiacciolo è quel che ci vuole in queste calde giornate di fine estate. Se poi è fatto con il tè e qualche fogliolina di menta fresca, senza coloranti né conservanti, ma semplicemente fatto in casa…allora fa anche bene!

Questi ghiaccioli al tè e menta sono una sana e rinfrescante merenda estiva, adatta anche ai vostri bambini. Sono facilissimi da fare e potete personalizzarli come più vi piace, utilizzando diverse tipologie di tè e aggiungendo ad esempio fette di limone, basilico o pesca.

Io ho scelto il tè al bergamotto, perché mi piace tantissimo: delicato, non troppo intenso e soprattutto profumatissimo. Aggiungendo qualche foglia di menta, ricorda tantissimo il tè che viene servito tradizionalmente in tutto il Nord Africa, dal Marocco alla Tunisia. Piacevole e rinfrescante.

ghiaccioli al te
ghiaccioli al te collage

Ingredienti per 4 Persone

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Preparazione

  1. Mettete l'acqua in un pentolino e portate a bollore. Immergete le bustine di tè e lasciate in infusione per 5/8 minuti.

  2. Aggiungete lo zucchero e ponete in frigorifero finché il tè si sarà intiepidito. Disponete 2 foglioline di menta in ogni stampo da ghiacciolo.

    Aggiungete lo zucchero e ponete in frigorifero finché il tè si sarà intiepidito. Disponete 2 foglioline di menta in ogni stampo da ghiacciolo.
  3. Aggiungete il tè e con l'aiuto di un cucchiaino cercate di disporre le foglie di menta verso i lati dello stampo.

    Aggiungete il tè e con l'aiuto di un cucchiaino cercate di disporre le foglie di menta verso i lati dello stampo.
  4. Inserite il bastoncino di legno e lasciate gelare in freezer per almeno 6 ore.

Note

Se non riuscite a sformare subito i ghiaccioli, passateli velocemente sotto un getto di acqua tiepida.

 

ghiaccioli al te5
ghiaccioli te e menta

 

ghiaccioli al te9

 

 

28 agosto 2016

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