Torta salata con peperone, paprika dolce e cotto
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 5minuti
Tempo di cottura
30minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 5minuti
Tempo di cottura
30minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. tagliate il peperone in strisce sottili ed il cipollotto in fette
  2. procedete con il ripieno: sbattete le uova, aggiungete il cipollotto, il peperone, il sale e la paprika dolce e con la forchetta mescolare
  3. srotolate la pasta sfoglia direttamente sulla teglia da forno
  4. versate il composto sulla sfoglia e spalmate bene su tutta la superficie, quindi chiudete i bordi spingendo la pasta sfoglia verso l’interno
  5. cuocete in forno preriscaldato a 170° c per circa 25-30 minuti: l’uovo deve cuocersi e la torta deve essere dorata in superficie
  6. Sfornate e adagiate sulla torta fette di prosciutto cotto fresco