Frittelle di patate
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 10minuti
Tempo di cottura
20minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. In una ciotola capiente mescolate le patate lesse, il parmigiano, la farina, la mozzarella e l’uovo, aggiungete il prezzemolo e aggiustate di sale e pepe.
  2. Formate con le mani delle frittelle, schiacciatele leggermente e passatele nel pangrattato. Mettete le frittelle che avete ottenuto su una placca rivestita di carta forno e cuocete in forno già caldo a 200 °C per 20 minuti. Servite calde