Patate smile

simpatiche faccine di patate, un contorno amato da grandi e piccini.

  • Difficoltà: facile
  • Preparazione: 20 minuti
  • Cottura: 30 minuti
  • Costo: basso
condivisioni

Le patate smile sono un simpatico secondo piatto da preparare per i vostri bambini.

Purea di patate e farina sono gli ingredienti base per realizzare questa ricetta: divertitevi insieme ai vostri piccoli a creare tante faccine buffe e divertenti.

Potete preparare le patate smile in grande quantità, congelarle e ogni volta che ne avrete voglia vi basterà accendere il forno e scaldarle per pochi minuti!

Ingredienti per 4 Persone

Scarica la lista della spesa!

Preparazione

  1. Iniziate lessando le patate in abbondante acqua salata. Una volta cotte, pelate e con l'aiuto di uno schiacciapatate riducetele in purea.

    Iniziate lessando le patate in abbondante acqua salata.
Una volta cotte, pelate e con l'aiuto di uno schiacciapatate riducetele in purea.
  2. Aggiungete la farina, il sale e il pepe e mescolate bene fino ad ottenere un composto non appiccicoso e omogeneo. Se il composto risultasse troppo morbido aggiungete ulteriore farina.

    Aggiungete la farina, il sale e il pepe e mescolate bene fino ad ottenere un composto non appiccicoso e omogeneo.
Se il composto risultasse troppo morbido aggiungete ulteriore farina.
  3. Adagiate il composto sopra un foglio di carta da forno e ricopritelo con un altro foglio. Stendetelo con il mattarello fino ad ottenere una sfoglia dallo spessore di 1 cm.

  4. Con un coppa pasta ricavate le faccine tonde. Create gli occhi con una cannuccia e con la punta di un cucchiaino fate i sorrisi, tipici delle patate smile.

    Con un coppa pasta ricavate le faccine tonde.
Create gli occhi con una cannuccia e con la punta di un cucchiaino fate i sorrisi, tipici delle patate smile.
  5. Adagiatele sopra una leccarda foderata con della carta da forno. Spennellate le patate smile con dell'olio d'oliva e poi spolveratele con del pangrattato.

    Adagiatele sopra una leccarda foderata con della carta da forno.
Spennellate le patate smile con dell'olio d'oliva e poi spolveratele con del pangrattato.
  6. Cuocete in forno a 200°C per circa 15 minuti, fino a quando le patate smile risulteranno dorate in superficie. Servite le patate smile ancora calde.


2 giugno 2018

Traduci

EnglishFrenchGermanItalianPortugueseRussianSpanish

Le Ricette Più Viste

Invia Copia Stampa Chiudi
Premi Ctrl+C (Pc) oppure Cmd+C (Mac)
Invia