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Primi
Risotto al salto
Il risotto al salto è una ricetta tipica lombarda che si prepara per riutilizzare gli avanzi di risotto.
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Secondi
Pomodori ripieni di miglio ed erbe aromatiche
Pomodori ripieni di miglio sono un veloce e sano contorno
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Dolci
Sorbetto al lampone e cioccolato
Ghiacciolo di sorbetto al lampone con cioccolato fondente
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Vegan
Smoothie ai cetrioli, melone e cocco
Bevanda dissetante preparata con melone, cetrioli e latte di cocco
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Secondi
Crocchette di salmone
Secondo piatto estivo e croccantissimo, al delicato profumo di cocco
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Antipasti
Biscotti salati con crema al basilico
Biscotti salati con pasta frolla ai pinoli, crema al basilico e pomodori confit