Silvia
Macedonio

di Perle ai Porchy

Silvia, cucina quasi da sempre. Le piace valorizzare gli ingredienti con ricette semplici e senza troppi fronzoli. Ama la pasta, i pomodori, l’odore dei biscotti nel forno. In cucina ha imparato la dote della pazienza. E’ un'inguaribile ottimista, ama ridere e scherzare e vivere in armonia in questo strano posto che è il mondo, per questo da qualche mese sta seguendo una dieta vegana. Nel suo blog tante ricette semplici e di casa e solo qualche tentativo più elaborato per le grandi occasioni. Laureata in lingue e civiltà orientali, ha studiato e lavorato tra Italia e Cina. Da sempre appassionata di comunicazione, attualmente lavora e vive a Roma. Si occupa di Web Marketing per la quale segue clienti Food & Wine come Food Specialist. E’ la responsabile del Marketing di iFood.


L'ultima ricetta pubblicata

Tortelloni ripieni di patate

Un primo piatto, semplice da preparare, ma di ottima riuscita

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