Il Cibo nella storia
Sono state trovate 59 ricette relative a: Il Cibo nella storia
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Dolci
Torta papalina
La Torta papalina è uno squisito dolce della tradizione gastronomica giudaico-romana conosciuta anche come crostata di ricotta e visciole
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Il Cibo nella storia
Il Panettone
Il dolce milanese simbolo del Natale ormai diffuso in tutta Italia ed esportato in tutto il mondo.
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Secondi
Rambasicci friulani con salsa di soia
Un secondo piatto tipico friuliano con un tocco di sapore orientale
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Il Cibo nella storia
Meringa & Company
Da semplice dolce leggero e friabile a base per torte più complesse ed elaborate.
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Il Cibo nella storia
Il Pancarré
Il pane in cassetta dal nome pseudo-francese, consumato prevalentemente negli Stati Uniti, ma dalle possibili origini italiane.
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Notizia
Tiramisù la guerra di paternità tra Veneto e Friuli
Il dolce italiano più famoso al mondo oggetto di ricorso al Tar dopo l'assegnazione di paternità a Trieste
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Il Cibo nella storia
I colori della salute
Bianco, giallo, rosso, verde e viola: i principali colori della frutta e della verdura, con proprietà nutritive e benefici diversi a seconda della tonalità.
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Il Cibo nella storia
Il tarassaco
Una tra le piante selvatiche più conosciute che dal classico fiore giallo si trasforma nel divertentissimo soffione.
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Il Cibo nella storia
Il Miele
Il dolcificante più antico del mondo, frutto del lavoro delle api e degli apicoltori.