Aneto

Antipasti

Crostini di Panettone al salmone e finocchietto

Un modo diverso di riciclare il panettone in chiave salata, con salmone e finocchietto

Antipasti

Cupcakes salati alle due mousse

Dei cupcakes in versione salata, perfetti da servire con l'aperitivo dei giorni di festa (e non solo).

Secondi

Timballo di riso e quinoa, con salmone e latte di cocco

Un timballo dal gusto vagamente esotico, grazie al latte di cocco e il profumo di lime.

Antipasti

Cupcakes al salmone e pepe di sichuan

Sfiziosi cupcakes salati e leggermente pepati perfetti per un aperitivo o per un buffet

Antipasti

Mousse al salmone e anacardi

Golosa mousse da servire su crostini, perfetta per un aperitivo o per uno spuntino in compagnia

Primi

Ravioloni di salmone affumicato e lime

Gustosissimi ravioli ripieni di salmone affumicato, ricotta e lime, conditi con burro fuso aromatizzato al pepe rosa e aneto fresco

Antipasti

Cheesecake al salmone affumicato e aneto

La cheesecake al salmone affumicato e aneto, è un modo diverso per portare in tavola un antipasto, perfetta per un buffet o un brunch

Gluten Free

Patate al cartoccio

Le patate preparate con il metodo di cottura al cartoccio, semplice e light e accompagnate con una salsa alla panna acida, erbette e sale nero.

Vegan

Insalata di spaghetti con fragole e fagiolini