Concentrato Di Pomodoro
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Tortelli di patate casentinesi
La ricetta delle massaie del Casentino.
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Arancine
arancinA… perché a Palermo è femmina!
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Ragù vegetale di soia
un'alternativa gustosa che non vi farà rimpiangere il classico ragù di carne!
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Bulgur kofte
Polpettine turche di bulgur al pomodoro.
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Primi
Tagliatelle fatte in casa con ragù alla bolognese
La ricetta di uno dei piatti più classici della tradizione emiliana
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Antipasti
Pane al pomodoro a lievitazione naturale
Un pane a lievitazione naturale, aromatizzato al pomorodoro e rosmarino, dal colore inconfondibile e dal sapore intenso