Fava

Ricette della Tradizione

Coniglio con fave e patate

Gustoso coniglio in padella con tenere patate novelle e fave fresche

Light

Crema di fave e asparagi selvatici

Vellutata primaverile leggera e gustosa

Gluten Free

Crostata gluten free di verdure e formaggio

Un piatto unico, primaverile e rustico, con senape al miele, favette e ravanelli

Antipasti

Ciambellone salato

Soffice ciambella salata con verdure e parmigiano

Light

Insalata di verdure primaverili

Un piatto unico, sano, gustoso e leggero che unisce le verdure primaverili alle uova sode

Secondi

Burger di verdure

Burgher fatto con patate lesse e il minestrone avanzato

Lievitati

Pizza in teglia vegetariana

Una pizza gustosissima e dalla base leggera con verdure di stagione

Antipasti

Ravioli fritti di patate e ungherese clai

I ravioli fritti come scrigno di un ripieno speciale di salame ungherese e patate, per un aperitivo originalissimo.

Videoricette

Macarons con fave e salame Clai