Germoglio

Light

Vellutata di finocchi, zucca e patate

Una vellutata di verdure leggera e gustosa

Dal Mondo

Canederli pressati agli shiitake e soia

Una rivisitazione orientale dei classici Pressknödeln cotti nel brodo di Dashi, arricchiti dai funghi Shiitake e dalla salsa di soia.

Dal Mondo

Gnocchi di riso con verdure

Una ricetta gustosa per portare un po' d'Oriente sulle nostre tavole

Primi

Crema di radicchio e barbabietola

Veloce e facile crema al radicchio e barbabietola con cipolle e germogli di soia

Dal Mondo

Pad thai con gamberetti e zucchine

Il piatto più famoso della cucina thai, si unisce alla cucina italiana con un abbinamento classico e gustoso

Antipasti

Sushi italiano

Antipasti

Finger food al salame e pistacchi

Sfiziosi rotolini di pane con salame Amarcord Clai e crema di pistacchi

Dal Mondo

Arepas

Il sandwich sudamericano senza glutine per eccellenza

Antipasti

Crostoni di panbrioche e avocado

Fette di pane tostato con avocado e tanti abbinamenti