Limone
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Dolci
Ciaramicola
Dolce pasquale tipico umbro
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Primi
Ravioli con crema di carciofi
Pasta fresca ripiena condita con una delicata crema di carciofi
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Primi
Riso integrale con carciofi e patate
Un piatto salutare dal sapore fresco
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Dal Mondo
Hummus
Crema di ceci tipica del Medio Oriente
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Dal Mondo
Baba ganoush
Crema di melanzane di origine mediorientale
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Dolci
Meringa alla francese
piccola scuola di pasticceria, una base semplice e di effetto
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Antipasti
Crema spalmabile di anacardi
'Formaggio' spalmabile vegan agli anacardi
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Dal Mondo
Lemon meltaways
Delicatissimi biscotti al limone, perfetti per accompagnare il tè del pomeriggio
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Dolci
Torta Artusi (mantovana di Prato)
Un classico della tradizione per riscoprire il calore di casa.