Timo

Primi

Crema di broccoli all’arancia

Una deliziosa e profumata crema di verdura, arricchita con crostini al Brie

Lievitati

Treccia in Busta

una treccia salata che non vi farà sporcare una ciotola, ma neanche le vostre mani!

Secondi

Spiedini di pollo zenzero e limone

Un secondo piatto di carne semplice, sfizioso e leggero

Ricette della Tradizione

Polenta con topinambur e pecorino

Golosa polenta grigliata con croccanti chips di topinambur e saporito pecorino sardo

Antipasti

Biscotti salati al formaggio

dei biscotti saporiti perfetti per l'aperitvo

Secondi

Abbacchio a scottadito alla salsa di soia

Le classiche costolette di agnello laziali rese ancora più gustose dalla salsa di soia

Gluten Free

Salmone al vapore

Una ricetta semplicissima e leggera per preparare il salmone arricchito da note agrumate e timo.

Antipasti

Crostini con zucca arrosto e Roquefort

Dei crostini semplici, ma con carattere, ispirati al film "La cuoca del presidente"

Secondi

Patate e Cipolle Gratinate

Patate e cipolle gratinate un comfort food invernale che riempie la casa di profumi accoglienti.