Vino Bianco

Secondi

Cozze gratinate all’arancia e zenzero

Un secondo piatto perfetto per le grandi feste

Secondi

Calamari ripieni

Un classico piatto della cucina mediterranea

Primi

Cous cous di verdure

nato come piatto conviviale, riesce ancora a riunire tutti intorno ad un tavolo

Antipasti

Cipolle caramellate

Un contorno facile e sfizioso per accompagnare piatti di pesce e carne, o un prelibato antipasto.

Ricette della Tradizione

Marmellata di cipolle di Tropea

Ottima da abbinare a carni, formaggi stagionati o ricotta.

Antipasti

Flan porri e patate

Un antipasto dal sapore delicato ma deciso

Secondi

Fesa di tacchino al limone

Un secondo piatto facile da realizzare e ricco di sapore

Primi

Fregola sarda con vongole

direttamente dalla Sardegna un primo piatto ricco di tradizione

Giardiniera

La ricetta sfiziosa della giardiniera, per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno