Cornetti salati di sfoglia integrale
Porzioni Tempo di preparazione
6 20minuti
Tempo di cottura
15minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6 20minuti
Tempo di cottura
15minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Usando un mixer ad immersione preparate la farcia mettendo nel vaso il petto di tacchino e la robiola, frullate fino a creare una purea soda ed omogena.
  2. Stendete leggermente la sfoglia rotonda e dividetela in 12 spicchi.
  3. Posizionate un poco del ripieno alla base del triangolo, fate una piccola incisione alla base e arrotolate fino alla punta, incurvate leggermente le punte del cornetto verso l’interno.
  4. Preparati tutti i cornetti, spennellateli con del tuorlo d’uovo sbattuto e distribuite sopra i semi di papavero.
  5. Infornate in forno già caldo a 175-180° per circa 13-15 minuti