Il cocktail Gin & It come molti dei classici cocktail nasce negli anni Trenta, un’epoca molto prolifica nel settore del bartendering. E’ una variante tutta Italiana del Gin & French, e come molti cocktail sul genere conserva molto dell’originale, ciò che varia è il liquore che accompagna il gin, il vermouth rosso francese molto dry viene sostituito da quello italiano, più dolce e profumato e in quantità maggiore. Questo rende di per sè il cocktail più amabile anche se la percentuale alcolica rimane alta, infatti come gradazione ci attestiamo attorno ai 27°.
Come cocktail da aperitivo quindi non è per animi deboli, ma che vi posso dire? Osate!
Ingredienti per 1 Persone
Preparazione
versate il ghiaccio nello shaker, aggiungete gli ingredienti e shakerate fino a ghiacciare bene il cocktail.
Versate nelle coppette e decorate con le cilegie al maraschino.
15 ottobre 2015
di Lara
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