Alberelli di sfoglia ripieni

Gli alberelli di pasta sfoglia sono un antipasto sfiziosissimo per le vostre cene delle feste.

Si preparano in pochissimo tempo e potete farcirli come preferite.

Si adattono perfettamente ad essere dei finger, perciò ideali anche per una cena informale con gli amici.

Preparatene in abbondanza perché i bambini ne vanno matti.

 

 

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Preparazione

1. Stendete la pasta sfoglia su un piano di lavoro.

2. Ritagliate gli alberelli con l'aiuto degli stampini.

3. Adagiate sopra la metà di questi un pizzico di salamino e uno di mozzarella.

4. Prendete uno stecco e posizionatelo nella parte del tronco dell'alberello.

5. Pennellate l'altra metà con dell'acqua e coprite la metà degli alberelli già farciti.

6. Pennellate con il tuorlo d'uovo e mettete sopra i semi di papavero.

7. Fate attenzione a far combaciare le due metà quindi con i rebbi della forchetta attaccate le due estremià.

8. Cuocete in forno a 200° per circa 20 minuti

 

 

 

 

 

 

 

 

 

29 Dicembre 2015