Cin cin del ghiro

Alzi la mano chi non conosce il manuale di Nonna Papera! Sì, sì…proprio quel manuale…quello che riporta tutte le ricettine golose e curiose che Nonna papera preparava amorevolmente per i suoi adorati Qui, Quo, Qua e il loro simpaticissimo zio Paperino.
Beh, a me questo manuale lo portò proprio Babbo Natale…molti Natali fa, visto che già da allora adoravo pastrocchiare in cucina con la mia mamma.
Le ricette sono moltissime e quel manuale ha rappresentato per me un tesoro prezioso che ancora oggi è ben in evidenza nella libreria del mio salotto.
Ho deciso di preparare questo fantastico vin brulè che viene descritto nel manuale e che irrimediabilmente ci trasporta in scenari incantati, baite di montagna e atmosfere natalizie. 

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Preparazione

1. Mettete in un pentolino il vino, i chiodi di garofano, le fette di limone e la cannella.

2. Quando il vino sta per bollire toglietelo dal fuoco, filtratelo e unite lo zucchero in base ai vostri gusti.

Nota bene: potete zuccherare la vostra bevanda a piacere, ma potete anche berla senza zucchero, è buonissima e corroborante lo stesso.

Arrivederci alla prossima ricetta!

1 Gennaio 2016

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