Zucca al forno con salsa di soia e lime
Porzioni
Tempo di preparazione
8
15
minuti
Tempo di cottura
20
minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
8
15
minuti
Tempo di cottura
20
minuti
Ingredienti
1/2
Zucca
Delica
2
cucchiai
Olio Extravergine D’Oliva
Sale
Pepe
60
g
Insalata
Rucola
1
cucchiaio
Semi Di Sesamo
tostati
Per il condimento
5
cucchiai
Olio Extravergine D’Oliva
3
cucchiai
Salsa Di Soia
Kikkoman
1
succo
Lime
Istruzioni
Scaldate il forno a 200°C e tagliate la zucca a pezzi di circa 2,5 cm.
Mettete i pezzi di zucca in una placca coperta con carta forno, condite con olio, sale e pepe.
Fate cuocere per circa 20 minuti, girando almeno una volta i pezzi di zucca.
Togliete dal forno e tenete da parte.
Mettete tutti gli ingredienti del condimento in un vasetto e agitate molto bene.
Prendete i piattini e disponete la rucola, i pezzetti di zucca e versate il condimento. Completate il piatto con i semi di sesamo.