Fragolino
Tempo di preparazione
15minuti
Tempo di cottura
5minuti
Tempo di preparazione
15minuti
Tempo di cottura
5minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavate e asciugate le fragole ed eliminate il picciolo.
  2. Versate l’alcool in un barattolo a chiusa ermetica, aggiungete anche le fragole, chiudete e fate riposare la buio per circa 10 giorni.
  3. Trascorso il tempo di riposo, versate l’acqua e lo zucchero in pentolino, portate ad ebollizione mescolando per far sciogliere lo zucchero, appena l’acqua inizierà a bollire allontanate da fuoco e fate raffreddare.
  4. Quando lo sciroppo sarà freddo unite le fragole e l’alcool, mescolate bene.
  5. Filtrate con un colino in tessuto ed imbottigliate.
  6. Fate riposare circa 20 giorni prima di servire.