Pancake vegani alle fragole
Porzioni Tempo di preparazione
4 10minuti
Tempo di cottura
10minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4 10minuti
Tempo di cottura
10minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavate le fragole, eliminate le foglioline verdi e frullatele in un mixer assieme al miele e all’estratto di vaniglia.
  2. In una ciotola versare la farina e aggiungere quanto precedentemente frullato, il latte di mandorle e il lievito in polvere.
  3. Mescola con delle fruste elettriche.
  4. Quindi versa un mestolino del composto al centro di una padella preriscaldata.
  5. Abbassa la fiamma e fai cuocere su ambo i lati finché il pancake non risulti dorato.
  6. Ripetere il processo finché non sarà utilizzato tutto l’impasto.
  7. Guarnire con miele e fragole tagliate a pezzetti.
Recipe Notes

Le dosi sono per la preparazione di c.a. 10 pancake