Torta al limone

Una torta soffice, umida, delicata e tremendamente buona!

  • Difficoltà: facile
  • Preparazione: 5 minuti
  • Cottura: 25 minuti
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Anche voi siete amanti delle torte soffici e profumate? Allora questa torta al limone fa proprio al caso vostro. 
Facile da preparare, è ideale per la colazione o la merenda dei bambini, ma anche come dolce per concludere un pranzo o una cena. 
Il profumo di limone dona alla torta un gusto davvero delicato e il succo di limone con cui viene imbevuta la rende umida e sofficissima. torta limone orizz collage
La torta al limone è una ricetta semplice che si prepara in poco tempo e con gli ingredienti che comunemente abbiamo in casa, una ricetta da tenere sempre a portata di mano quando avete poco tempo ma non volete rinunciare a qualcosa di goloso. 
 
Guardate la videoricetta e poi di corsa in cucina a preparare una dolcissima colazione o merenda per la vostra famiglia…
 
torta limone vert

Ingredienti per 8 Persone

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Preparazione

  1. In una ciotola montate le uova con lo zucchero.

  2. Aggiungete un po’ alla volta la farina setacciata con il lievito.

  3. Unite il burro fuso e la scorza di limone grattugiata e mescolate bene.

  4. Versate il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocete in forno a 180 °C per circa 25 minuti.

  5. Nel frattempo preparata la bagna mescolando il succo di due limoni con lo zucchero a velo.

  6. Togliete la torta dal forno e versate la bagna in modo uniforme sulla superficie.

La torta al limone si conserva soffice soffice per più giorni ben chiusa sotto una campana di vetro. Provatela anche voi e vi meraviglierete di averla preparata in pochissimo tempo. 

L’ingrediente principe di questa ricetta è il limone, di cui si usa anche la scorza, quindi mi raccomando, sceglieteli biologici!! torta limone verticale
Se come me amate le ricette semplici e se vi piace cominciare la giornata con una tazza di caffè e un bel pezzo di torta, provate questa torta al limone e sentirete che esplosione di gusto! 

31 maggio 2016

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