Insalata di spaghetti con fragole e fagiolini
Porzioni Tempo di preparazione
2porzioni 15minuti
Tempo di cottura
15minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2porzioni 15minuti
Tempo di cottura
15minuti
Ingredienti
per la vinagrette
per l’insalata di pasta
Istruzioni
per la vinaigrette
  1. Mescolare insieme tutti gli ingredienti per la vinaigrette e tenere da parte
per l’insalata di pasta
  1. Lessare gli spaghetti al dente, scolarli e raffreddarli; lessare i fagiolini e i piselli,
  2. Affettare il cetriolo, tagliare a pezzetti le fragole.
  3. Condire con la vinaigrette la frutta e verdura.
  4. Aggiungervi la pasta fredda, mescolare bene e far insaporire 10 minuti al fresco prima di servire.