Macaron salati con mousse al mascarpone e salsiccia passita clai

Quando mi sono proposta per il Contest Morsi d’Autore Clai, non ho pensato al fatto che avrei dovuto rendere protagonista di una ricetta da contest un salame. Un salame Clai, quindi di ottima qualità, ma pur sempre un salame. Amo il salame, è uno dei miei insaccati preferiti, ma non si può dire sia facile da abbinare. … Leggi tutto Macaron salati con mousse al mascarpone e salsiccia passita clai