Macarons con fave e salame Clai

I macaron sono piccole prelibatezze composte da due gusci a base di meringa che racchiudono una farcitura cremosa, solitamente dolce come una ganache al cioccolato o una marmellata. Nella versione salata vengono considerati assaggi gourmet dalla dimensione perfetta in abbinamento a prodotti di eccellenza gastronomica e gustati in occasione di cocktail party e/o aperitivi. La … Leggi tutto Macarons con fave e salame Clai