Pasta fredda con melanzane, sgombro e pomodorini

La pasta fredda è un tipico piatto che troviamo sulla tavola dell’estate, a pranzo o a cena. E’ noto che d’estate si ha poca voglia di cucinare e tendiamo a prediligere piatti freschi e leggeri. Ecco che allora la pasta fredda diventa la soluzione ideale da portare con sé come pranzo al sacco in ufficio o in vacanza, … Leggi tutto Pasta fredda con melanzane, sgombro e pomodorini