Smoothie all’anguria e latte di cocco

Un frullato fresco e dissetante con il frutto estivo per eccellenza, l'anguria e latte di cocco come peretta contaminazione, ottimo per le giornate estive.

  • Difficoltà: facile
  • Preparazione: 5 minuti
  • Costo: basso
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D’estate siamo sempre alla ricerca di cose fresche e dissetanti. L’anguria è sicuramente uno dei simboli dell’estate ed il frutto di stagione per eccellenza, quindi perchè non usarla per preparare uno smoothie goloso e rinfrescante?
E’ freschissimo e si prepara in un secondo!

smoothie anguria_collage

Ingredienti per 2 Persone

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Preparazione

  1. Ripulite l'anguria dai semi, tagliatela a cubetti e mettetela nel boccale del frullatore.

  2. Aggiungete il latte di cocco e frullate per una trentina di secondi fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Servite immediatamente.

    Aggiungete il latte di cocco e frullate per una trentina di secondi fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Servite immediatamente.
Note

Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio per uno smoothie ancora più rinfrescante.

Non è necessario aggiungere zuccheri perchè l’anguria e il latte di cocco sono già molto dolci. Gustatelo fresco con qualche cubetto di ghiaccio.

smoothie anguria vert

5 settembre 2016

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