D’estate siamo sempre alla ricerca di cose fresche e dissetanti. L’anguria è sicuramente uno dei simboli dell’estate ed il frutto di stagione per eccellenza, quindi perchè non usarla per preparare uno smoothie goloso e rinfrescante?
E’ freschissimo e si prepara in un secondo!
Ingredienti per 2 Persone
- 400 g Anguria
- 400 ml Latte Di Cocco
- Cubetti Ghiaccio
Preparazione
Ripulite l'anguria dai semi, tagliatela a cubetti e mettetela nel boccale del frullatore.
Aggiungete il latte di cocco e frullate per una trentina di secondi fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo. Servite immediatamente.
Note
Aggiungete qualche cubetto di ghiaccio per uno smoothie ancora più rinfrescante.
Non è necessario aggiungere zuccheri perchè l’anguria e il latte di cocco sono già molto dolci. Gustatelo fresco con qualche cubetto di ghiaccio.
di ChiaraTraduci
