Porzioni | Tempo di preparazione |
6persone | 3ore |
Tempo di cottura |
35minuti |
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Per questa ricetta, essendo il miele un ingrediente aromatizzante, consiglio di usare un miele di alta qualità, in caso contrario il sapore della ricetta potrebbe cambiare.
Dopo aver fatto riposare l’impasto ed averlo sgonfiato, se volete potete effettuare delle pieghe a libro per rafforzare la maglia glutinica e rendere l’impasto più elastico (facoltativo).