Ciambellone pere e nocciole e vov
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tagliare a dadini le pere
  2. In una ciotola, setacciare la farina, unire lo zucchero e il lievito; separare i tuorli dagli albumi e aggiungere nella ciotola i tuorli e mescolare con la frusta
  3. Unire gli albumi e la panna e mescolare
  4. Versare la granella di nocciole, le pere e il vov e con la frusta lavorare il composto aggiungendo un pizzico di cannella
  5. Versare nello stampo e infornare a 180°c per 60 minuti circa