Panna cotta alla soia con streusel di noci

L’idea di questa panna cotta alla soia su una base di streusel di noci nasce dal desiderio di realizzare e finalmente assaporare una panna cotta salata. Ebbene si non ne ho mai mangiata una, un po’ per casualità un po’ perché confesso di non amare particolarmente consistenze “gelatinose”. Ma nella testa ormai aveva preso piede … Leggi tutto Panna cotta alla soia con streusel di noci