Porzioni | Tempo di preparazione |
4persone | 40minuti |
Tempo di cottura |
30minuti |
|
|
Il tempo di cottura varierà di molto in base al tipo di farina che userete. Io ho utilizzato una farina per polenta a cottura rapida che ha richiesto solo 5 minuti di tempo. Se avete a disposizione una stufa a legna ed un paiolo in rame per cuocere la polenta la ricetta verrà ancora più buona.