Porzioni | Tempo di preparazione |
4 | 5minuti |
Tempo di cottura |
35minuti |
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Per fare il crème caramel senza Bimby mescolate uova e zucchero senza montare il composto in modo da non formare bolle, poi aggiungete il latte.
Cuocete a bagnomaria (sempre coprendo gli stampini con un foglio di alluminio) per circa 40 minuti o comunque fino al completo rassodamento.
A questa ricetta base potete aggiungere a vostro piacimento il contenuto di mezza stecca di vaniglia o la scorza grattugiata di mezzo limone bio.