Porzioni | Tempo di preparazione |
3 | 10minuti |
Tempo di cottura |
40minuti |
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Se non possedete il cannello, potete utilizzare il grill del forno: bastano pochi minuti per caramellizzare la crema. In questo caso è consigliabile mettere le cocotte in freezer per almeno 15 minuti prima di porle sotto il grill.
Coperta da pellicola alimentare, la crema si conserva bene diversi giorni in frigorifero ma dovete caramellarla solo al momento di servirla.