Pomodori gratinati
Ingredienti
Istruzioni
  1. Lavate asciugate e dividete a metà i pomodori. Salateli e metteteli a scolare sopra un foglio di carta da cucina o un canovaccio pulito.
  2. Preparate un battuto con aglio e prezzemolo. Aggiungetelo al pangrattato insieme al sale e a 5 o 6 cucchiai di olio .
  3. Riprendete i pomodori e riempiteli con la panatura.
  4. Infornate a 180° per almeno 30 minuti e comunque fino a doratura del pangrattato.