In una ciotola unite l’olio, lo zucchero di canna e la farina.
Iniziate ad impastare facendo assorbire man mano tutta la farina poi aggiungete il miele, i fiocchi d’avena, le gocce di cioccolato ed infine l’acqua.
Impastate per bene fino ad ottenere un composto omogeneo poi trasferitevi su una spianatoia e lavorate la frolla fino a formare un panetto omogeneo.
Dividete l’impasto in piccole palline che schiaccerete ed appiattirete sulla placca del forno ricoperta di carta da forno.
Accendete il forno a 200°C ed infornate i biscotti per 15 – 20 minuti. Trascorso il tempo sfornate e lasciate raffreddare.
Potete conservare i biscotti in una scatola di latta, resteranno morbidi e fragranti fino ad una settimana.