Energy bites al TABASCO®
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
4persone 20minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Frullate gli anacardi in un robot da cucina potente in modo da ridurli ad uno sfarinato grossolano. Unite i datteri denocciolati ed i mirtilli, quindi frullate nuovamente finché la frutta secca è ben amalgamata. Aggiungete i semi di chia, il cacao e la polvere di açai e frullate, ottenendo un composto che si compatta. Versate in ultimo il TABASCO®, quindi azionate il robot.
  2. Prelevate piccole dosi di composto e formate delle sfere delle dimensioni di una noce. Se le gradite più amare spolveratele con il cacao. Si conservano in frigorifero per 10 giorni.
Recipe Notes

La dose di TABASCO® è soggettiva: questa indicata è per una piccantezza leggera che rimane in sottofondo, ma si possono aggiungere altre gocce per renderla più persistente.