Insalata croccante alla ligure
Porzioni
Tempo di preparazione
3
persone
10
minuti
Porzioni
Tempo di preparazione
3
persone
10
minuti
Ingredienti
2
Pomodori
1
mazzetto
Basilico
1
mazzetto
Insalata
Rucola
4
cucchiai
Olive
taggiasche
2
rametti
Maggiorana
foglie fresche
100
g crostini
Pane
80
g
Pinoli
1
cucchiaino
Sale
2
cucchiai
Olio Extravergine D’Oliva
Istruzioni
Tagliate i pomodori a dadini, lavate le foglie di basilico e la rucola.
Versate in una ciotola i crostini, la rucola ed i pomodori.
Aggiungete le olive, i pinoli, la maggiorana ed il basilico. Condite con due cucchiai di olio extravergine di oliva e regolate di sale.