Pollo al limone
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 10minuti
Tempo di cottura
15minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 10minuti
Tempo di cottura
15minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettete un foglio di carta da forno su una teglia e accendete il forno a 200 gradi. Disponete sulla carta gli aghi di rosmarino, poggiatevi sopra il petto di pollo e affettate il limone. Distribuite sul pollo le fettine di limone, alternate all’alloro, condite con sale, pepe e un giro d’olio, quindi infornate. Dopo circa 15 minuti controllate la cottura, sfornate e servite subito.
Recipe Notes

Usate il sale in fiocchi, che si scioglierà lentamente in cottura, non andando a rovinare la carne. Qui ho usato quello integrale, ma usate quello che più preferite.