Torta di patate
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 20minuti
Tempo di cottura
60minuti
Porzioni Tempo di preparazione
6persone 20minuti
Tempo di cottura
60minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Preriscaldate il forno a 180 °C. Con una Mandolina affettate le cipolle e le patate. Mettete le patate tagliate in una ciotola, aggiungete olio, rosmarino sale e pepe, mescolate.
  2. In una teglia che avrete precedentemente unto, mettete, in fila, una fetta di patata, una di cipolla e una fettina di prosciutto cotto, ricominciate quindi con una fettina di patata, cipolla e prosciutto etc. Continuate così fino a coprire tutta la teglia.
  3. Cospargete con pangrattato e qualche fiocco di burro in superficie. Infornate e cuocete per 60 minuti, sfornate e servite tiepida.