Fiore di Pizza
Porzioni Tempo di preparazione
7persone 20minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
7persone 20minuti
Tempo di cottura
20minuti
Istruzioni
  1. Tagliate la mozzarella a fettine sottili. Stendete il rotolo di pasta per pizza e cominciate a farcirlo, creando degli strati con le fette di prosciutto crudo, la mozzarella e i pomodorini secchi.
  2. Arrotolate la pasta e tagliatela in 7 parti uguali, chiudete ogni parte in modo da formare delle palline, sigillando bene in bordi in modo da non far uscire il ripieno. Disponete le palline di pizza su una teglia, rivestita con carta forno, come per creare un fiore, spennellate con il tuorlo d’uovo, spolverate con semi di papavero e cuocete in forno già caldo a 200 °C per 20 minuti. Sfornate e servite caldo o tiepido.