biscotti al cocco
biscotti preparati con la farina di ccocco morbidi e profumati
Porzioni Tempo di preparazione
20biscotti 10minuti
Tempo di cottura
15minuti
Porzioni Tempo di preparazione
20biscotti 10minuti
Tempo di cottura
15minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Mettete le uova in una ciotola, preparate la farina e la farina di cocco.
  2. Unite la farina di cocco alle uova, amalgamate, unite la farina, amalgamate, aggiungete lo zucchero, amalgamate con le mani, formate delle palline grandi come una noce, disponetele su una teglia coperta con la carta forno, infornate in forno caldo a 180 gradi, cuocete per circa 12/15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare almeno per trequarti d’d’ora, rotolate i biscotti nello zucchero a velo.