Se volete una merenda deliziosa per i vostri bimbi al rientro da scuola, e se amate il cioccolato, allora non potete non preparare questi Brownies.
Si preparano in poche facili mosse, grazie al Cioccodelizia Fondente Babbi e poi sono super cioccolatosi.
Ingredienti per 8 Persone
- 90 g Farina 00
- 180 g Zucchero Semolato
- 100 g Cioccodelizia Fondente Babbi
- 100 g Burro
- 2 uova
- 160 ml Latte
- 1/2 Bustina Lievito per dolci
- 1 Pizzico Sale
- Q.b. Zucchero a velo per spolverare
Preparazione
Setacciate la farina con il lievito e il sale. Tenete da parte. Sbattete le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso lasciato raffreddare, e l'estratto di vaniglia. Mescolate bene con un cucchiaio.
Setacciate anche il preparato Cioccodelizia fondente Babbi insieme alle polveri tenute da parte. Unite ora gli ingredienti secchi al composto di uova, mescolando e aggiungendo il latte poco a poco. Amalgamate uniformemente fino a che non ci saranno più grumi.
Versate il composto nella teglia rettangolare rivestita con carta forno.
Infornate a 180 gradi per circa 30 minuti. Fate la prova stecchino, ma ricordatevi che i Brownies rimangono morbidi e umidi all'interno.
Sfornate e lasciate raffreddare, poi tagliate a quadretti e servite spolverando a piacere con lo zucchero a velo.
Con questa ricetta partecipo al contest Dolci Freschi di Babbi
di Erika
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