Torta al cioccolato di Hangrid
Porzioni Tempo di preparazione
8persone 15minuti
Tempo di cottura
20minuti
Porzioni Tempo di preparazione
8persone 15minuti
Tempo di cottura
20minuti
Ingredienti
Per la torta
Per la glassa
Per il decoro
Istruzioni
  1. Miscelare la farina con il lievito e il cacao. Montare le uova con lo zucchero, quando il composto è omogeneo, setacciare le polveri, alternandole al burro, unire al composto la marmellata e il latte. Imburrare e infarinare uno stampo di 18 cm. e versare in composto. Infornare per 20 minuti a 180°C Sfornare e lasciar raffreddare
  2. Frullare le fragole con lo zucchero. Montare la panna, unire la purea di fragole e miscelare. Se necessario aggiungere qualche goccia di colorante alimentare rosso. Spalmare la panna alla fragola sulla torta, procedere con la scritta in cioccolato verde che si sarà preparata con il cioccolato fuso bianco colorato con qualche goccia di colorante alimentare verde.