Coni di bresaola e formaggio
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 10minuti
Porzioni Tempo di preparazione
2persone 10minuti
Ingredienti
Istruzioni
  1. Tritare finemente l’erba cipollina, quindi versare il formaggio spalmabile in una ciotola ed aggiungere il pepe macinato, poi unire l’erba cipollina
  2. Con l’aiuto di una spatola amalgamare gli ingredienti in modo da ottenere un composto uniforme da versare in una sac-à-poche
  3. Adagiare le fettine di bresaola su un tagliere e chiuderle unendo le estremità in modo da mantenere un foro più piccolo in una estremità e un’apertura più larga nell’altra estremità sino a dar loro la forma di cono. Farcire i coni di bresaola con il contenuto della sac-à-poche e guarnire a piacimento con ulteriore erba cipollina