Porzioni | Tempo di preparazione |
10 | 50minuti |
Tempo di cottura |
25minuti |
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Non riempite troppo lo stampo di crema, la superficie deve apparire liscia non con delle gobbette di crema, inoltre se c’è troppa farcitura c’è il rischio che esca durante la cottura.
La frolla e la crema è preferibile prepararle il giorno prima
Andrebbe gustato caldo per assaporare al meglio i sapori, prima di sfornarli passate delicatamente un coltello fra lo stampo e la pasta in modo tale da agevolare l’uscita del pasticciotto dallo stampo.